80 % carignan blanc, 15 % carignan noir et 5 % carignan gris, sur terroir d'arènes granitiques. Macération 5 jours grappes entières pour le carignan noir, fermentation en amphores de terre cuite, puis élevage en cuve Inox (70 %) et en fûts de châtaignier.

De robe rouge clair, un vin à la fois délicat et profond, vif et charnu, d'une grande complexité révélatrice du caractère du terroir de l'Empordà.