Le Chenin dans toute sa vérité : maturité du fruit, minéralité du terroir.

Le chenin et son terroir de schistes dans toute sa complexité : maturité du raisin, chair juteuse et minéralité affirmée, qui confèrent à ce blanc angevin une droiture et un équilibre remarquables, une plénitude amplifiée par la vinification et l’élevage en barrique.