Jean Delobre - La ferme des 7 Lunes
RHÔNE
À Bogy, village au cœur de l'appellation Saint-Joseph, la polyculture et la viticulture sont les deux ”mamelles” de la Ferme des 7 Lunes. La démarche exemplaire, mais discrète, de Jean Delobre, depuis 3 décennies, en fait aujourd’hui un vigneron assurément parmi les plus inspirés et inspirants du Rhône Nord.
Située sur la rive droite du Rhône dans la partie septentrionale de l’appellation Saint-Joseph, la ferme des Delobre, outre les abricotiers, les champs et les prairies, comporte un petit vignoble que Jean développe à partir de 1984. La vendange est alors livrée à la cave coopérative, au sein de laquelle il participe à un groupe de vignerons qui évoluent vers la culture en bio et biodynamie (certification en 1997), avant de prendre son autonomie en 2001 et d’adopter le nom évocateur de Ferme des 7 Lunes. Le domaine atteint bientôt 6,5 puis 10 ha de vignes sur le terroir granitique caractéristique où domine largement, bien sûr, la syrah, déclinée en Saint-Joseph et Vin de France. Sans bruit mais avec détermination, Jean Delobre a affiné au fil des millésimes sa réflexion et ses pratiques dans la recherche du “naturel“ : culture sans intrants, travail au cheval dans les parcelles pentues, vinifications douces, abandon de l’apport de soufre. Et il est aujourd’hui – désormais avec la complicité de Jacques Maurice – un artisan de vins parmi les plus authentiques du Rhône Nord.
Les vins du domaine
Nous sommes navrés, aucune cuvée n’est disponible de ce vigneron actuellement.