Indigo n°1

Appellation Vin d'Autriche

Millésime 2013

Région Styrie

Style Rouge

Cépage Blauer wildbacher

Flaconnage 75cl

Cépage strictement local doté d’une vive acidité, le blauer wildbacher est principalement voué à la production d’un rosé nommé localement Schilcher… Franz Strohmeier en obtient un rouge de grand caractère !

Au terme de 3 semaines de macération et de 18 mois d’élevage sous bois, un rouge aux notes de fruits noirs et cerise nuancées d’épices, avec une texture tendue, mais tout en finesse et légèreté : de la race et du terroir.

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