Une vigne centenaire complantée de grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvèdre, alicante, barbarossa, muscat…

Le mariage des cépages méditerranéens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style très libre : un rouge à la fois terrien et aérien, fruité et épicé, avec la fraîche minéralité du terroir.