La ribolla gialla a trouvé dans le Collio son terroir d'élection : le cépage a besoin d'une terre pauvre pour limiter son rendement, et ses raisins à la peau épaisse et difficiles à presser sont particulièrement adaptés à la macération.

Issue de Slatnik, lieu-dit réputé situé sur le village d'Oslavia, une cuvée vinifiée en macération (8 jours) des baies de raisins égrappés, fermentée en cuve bois puis élevée en fûts (18 mois) : un vin intense, charnu et complexe.