Une petite vigne de chenin issue de l'ancien domaine de la famille Hacquet – les frère et sœurs Joseph, Anne et Françoise, aujourd'hui disparus –, connue pour son travail traditionnel et sa résistance à l'envahissement des produits chimiques et œnologiques.

Sur le terroir schisteux des Coteaux du Layon, des chenins depuis toujours cultivés de façon naturelle : un blanc sec aux arômes et à la texture de fruits à chair blanche, une matière à la fois dense et pure.

Chers amis de la Cave du Clown et du domaine des Griottes, face à l'énorme demande sur certaines références et à quelques abus, nous vous informons que toute commande dont plus de la moitié des bouteilles sont des vins de du domaine des Griottes ne sera pas honorée. N'oubliez pas de découvrir l'ensemble de notre sélection de vins !